
生態餐廳的由來
生態餐廳是將現代設備農業和綠色餐飲圓滿分離的產物,以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑,把溫室的輕巧、便利、明朗的特性與建筑的多功用性融為一體,餐廳有充溢綠色的自然環境,把大自然豐厚多彩的生態景觀“微縮化”和“藝術化”。
它綜合運用建筑學、園林學、設備園藝學、生態學等相關學科學問停止規劃、設計和建立,以設備調控技術、農藝栽培技術來維護餐廳的漂亮環境,構成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局,分離假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀,為就餐者提供綠色、漂亮、溫馨、悠閑、宜人的就餐環境,平安、可口的生態(有機)食品,采用節能、節水,殘渣、廢棄物循環再應用環保措施的可持續運作形式,擺脫了傳統意義上的溫室只用于種植的局限性,使生態餐廳具有餐飲功用、欣賞功用、休閑功用、文娛功用、綠色食品推行功用、節能環保功用等。
生態餐廳是由種植溫室繁衍而來,它們共同的特性是餐廳內種植或裝飾有植物、花草,以及建造有各種景觀。但各個名字的含義也有不同之處,生態餐廳是以溫室為根底開展而成,它的特性是溫度、濕度可調整為就餐者感到溫馨的范圍;陽光餐廳的特性是以陽光為能源;休閑餐廳含義較廣,沒有分明的標明餐廳性質。作者以為,幾種稱號之中,以生態餐廳這個名字描繪這類餐廳的個性,也是很有出路和可持續開展的一種餐廳產業。
生態餐廳的由來
生態餐廳是將現代設備農業和綠色餐飲圓滿分離的產物,以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑,把溫室的輕巧、便利、明朗的特性與建筑的多功用性融為一體,餐廳有充溢綠色的自然環境,把大自然豐厚多彩的生態景觀“微縮化”和“藝術化”。
它綜合運用建筑學、園林學、設備園藝學、生態學等相關學科學問停止規劃、設計和建立,以設備調控技術、農藝栽培技術來維護餐廳的漂亮環境,構成以綠色景觀植物為主,蔬、果、花、草、藥、菌為輔的植物配置格局,分離假山、瀑布、小橋流水、竹木亭閣的園林景觀,為就餐者提供綠色、漂亮、溫馨、悠閑、宜人的就餐環境,平安、可口的生態(有機)食品,采用節能、節水,殘渣、廢棄物循環再應用環保措施的可持續運作形式,擺脫了傳統意義上的溫室只用于種植的局限性,使生態餐廳具有餐飲功用、欣賞功用、休閑功用、文娛功用、綠色食品推行功用、節能環保功用等。
生態餐廳是由種植溫室繁衍而來,它們共同的特性是餐廳內種植或裝飾有植物、花草,以及建造有各種景觀。但各個名字的含義也有不同之處,生態餐廳是以溫室為根底開展而成,它的特性是溫度、濕度可調整為就餐者感到溫馨的范圍;陽光餐廳的特性是以陽光為能源;休閑餐廳含義較廣,沒有分明的標明餐廳性質。作者以為,幾種稱號之中,以生態餐廳這個名字描繪這類餐廳的個性,也是很有出路和可持續開展的一種餐廳產業。